Hakkımızda

/
Hakkımızda
/
Yöre Hakkında
Yöre Hakkında
Kaşkar Kaşar'ın üretildiği bölgede henüz ismi tespit edilemeyen onlarca çiçek bulunmaktadır.

Bir coğrafyanın rakımı yükseldikçe hava sıcaklıkları düşer, hava sıcaklığı düştükçe, o coğrafyanın bitki örtüsü içerisinde bulunan nazik çiçekler daha fazla yaşarlar. 

Yani, kavurucu sıcaklıkların bulunmadığı coğrafyaların bitki örtüleri, diğer coğrafyaların bitki örtülerine göre daha kalitelidir. 

Kaşkar ürünleri, işte böyle coğrafyada üretilmektedir. Bu açıdan bakıldığında da Kaşkar ürünleri, özel ürünlerdir. 

Çünkü, Kaşar ürünlerinin üretildeiği tesisler Türkiye'nin 2.030 rakıma sahip tek ilçesi olan, Ardahan'ın Göle ilçesinde bulunmaktadır.

2030 rakıma sahip Göle ilçemizin meralarına/yaylalarına çıkıldıkça rakım daha da yükselmektedir. Yer yer 3.000 metreleri bulan yaylalarda bulunan kır çiçekleri, belki de dünyada eşine  rastlanamayacak, ya da ender rastlanabilecek kalitede kır çiçeklerine sahip yaylalardır.

Kaşkar Kaşar, işte böylesine yüksek rakıma sahip yaylalardaki kaliteli bitki örtüsünden beslenen hayvanlardan elde edilen çok çok kaliteli ve doğal sütlerden, hiçbir aşamasında hiçbir katkı maddesi kullanılmadan üretilmektedir.